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强化主体责任、提高新质生产——滨江区洪潮副区长带队莅临我司进行包保检查 2024年11月13日,滨江区洪潮副区长、滨江区市场监督管理局陈丹副局长以及区府办、区市场监督局食品科、浦沿街道相关领导莅临我司进行调研和主体责任检查。 陈飞芳总经理代表企业做了总体情况汇报,特别是公司在落实食品安全主体责任的日常管理细节以及公司践行新质生产力方面做的努力和成效。 洪副区长一行,还对公司的生产车间、仓储现场进行调研、检查。对企业在生产管理,以及传承创新上的成果予以肯定。并鼓励企业进一步承古创新,不断开拓。
胡庆余堂食养膏非遗工坊——荣列为杭州市首批市级工坊! 近日,杭州市文化广电旅游局公布了第一批市级传统工艺工作站、市级非遗工坊名单。经评审公示,我司“胡庆余堂食养膏非遗工坊”成功入选市级第一批非遗工坊。 胡庆余堂食养膏非遗工坊是在胡庆余堂食养膏制作技艺非遗项目的基础上建立起来的,其日常工作由该技艺非遗传承人:陈飞芳女士主持。工坊按照的“辨、识、炮、煎、清、熬、收、藏”全套制膏工序进行图文展示,并配备了传统制膏用的筛、匾、帚、绢布、铜锅、勺、板、钵、臼和铁研船等以及收纳用的青花瓷罐,工坊同时还展示了相关道地原料。 ...
2023年透明工厂寻根之旅自8月开始,9月收尾。从盛夏到初秋,超过2000位销售精英从天南地北,冒着酷暑,分次分批来到公司,只为亲眼目睹胡庆余堂食养膏的生产制作,并零距离感知:胡庆余堂食养膏非遗技艺。 今年的透明工厂新增了:胡庆余堂食养膏制作技艺非遗工坊的参观。在非遗工坊,销售团队仔细聆听了胡庆余堂天然食品非遗技艺立项、非遗工坊申报的情况、并观看了食养膏非遗制作技艺的展示。让参观者身临其境体验胡庆余堂制膏文化,并参与到其中去探讨。 参观的第二站是公司生产车间。洁净的...
《黄帝内经太素》云:“用之充饥则谓之食,以其疗病则谓之药”。“药食同源”一直是中国百姓“治未病”的一种传统方式。早在光绪丙子(1876)年的《胡庆余堂丸散全集》中就特别记载了:金钗石斛膏、固精金樱膏、代参膏、天麦二冬膏、生津雪梨膏、益肺枇杷膏等众多养生膏方,以及完整的食养膏制作技艺流程。 “食养膏”是胡庆余堂承以宋代皇家药典《太平惠民和剂局方》为基础,广纳名医古方、验方及秘方,并对其食药两用原料进行研究,重新配伍调整,采用传统制膏技艺而制成的。 整个制膏过程包含:“辨证、识药、炮制、煎煮、滤清、熬制、收稠、封存”八个关键步骤。遵循:“组方要合理,药材须道地,炮制要规范,澄清做到位。煎熬千万不能少,收稠做到刚刚好”的标...
“食药两用本草膏”——下一个营养健康市场的风口! 2022年9月20-22日,中国国际健康营养博览会(NHNE)在上海国家会展中心隆重举办。 由浙江省健康产品化妆品行业协会和长三角营养保健产业联盟联合主办、杭州市中医健康养生行业协会协办,全国各营养保健企业集体参与。于2022年9月21日下午,在会展中心603会议室召开了第三届长三角营养健康食品创新发展论坛。主题为:“药食同源”产品是营养健康市场的下一个风口? 本次会议特别邀请了我司陈飞芳总经理作:《食药两用本草膏的开发和市场趋势》的专题发言。 ...
看见——胡庆余堂天然食品第5届返厂参观活动火热进行中 又到七月流火之际,天南地北的经销商小伙伴们都会前来胡庆余堂天然食品有限公司进行返厂参观,这已经是第5届了。从这扇门开始,我们一线的优秀销售们,将亲自开启一场“看见”之旅。 从原材料采办到制膏生产,膏膏生产的每一处都是胡庆余堂开诚布公、诚信戒欺的精神体现,每一个细节都是胡庆余堂百年来对“采办务真,修制务精”原则坚守。 除了生产现场参观之外,小伙伴们自然也不放过和公司总经理陈飞芳女士的面对面交流机会,反馈用户喜好、探讨市场需求,研发、生产、销售...